Delicie-se com uma viagem à República Dominicana com nossos nibs de cacau revestidos com um delicioso chocolate amargo 73%. Os grãos, provenientes diretamente da plantação Los Anconès, onde a fruta é certificada organicamente, são fermentados durante seis dias antes de serem torrados com uma técnica própria perfeitamente dominada que garante a preservação de todos os seus delicados aromas. Os nibs de cacau, com notas de alcaçuz com notas de frutos vermelhos, são depois revestidos com chocolate preto que os transforma numa criação de sabor intenso.