Chocolate Negro Mokaya Cluizel 75% Cacau 70g
6,00 €
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SKU:CLU.CHO.TAB.077
| Marca | Cluizel Paris |
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| Tags | |
| Ingredientes | Cacau de origem plantação 'Mokaya'* (México), açúcar de cana*, manteiga de cacau*. Pode conter: fruta com casca, leite e glúten. *100% dos ingredientes são biológicos |
| Informação Nutricional por 100g | Energia (kcal): 581 kcal, Gordura: 45g, Gordura Saturada: 28g, Carboidratos: 30g, Açúcares: 25g, Proteínas: 8g, Sal: 0,02g |
| Tipo de Produto | VEGAN |
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A Plantação Mokaya está situada na região de Chiapas (México), berço do cacau, que se estende até à fronteira com a Guatemala.
Os ''Mokayas'', um povo indígena de pescadores, eram apreciadores de uma bebida feita a partir da polpa ou das sementes do cacau: o primeiro "chocolate" do mundo, chamado "kakawa".
É um chocolate com notas de frescura, frutos exóticos suaves, mel, amêndoas e avelãs torradas, cacau fino torrado e apimentado e baunilha.
Conservar entre 16ºC e 18ºC sem humidade.